Blue Sapphire

У настојању да прекинемо традицију црвених, белих, чак и розе вина, дозволите да Вас упознамо са нашим Плавим Сафиром. У потрази за новим алкохолним пићем, наш енолог је креирао еклектично плаво вино. Плави Сафир има снажан свежи, воћни укус и карактеристичне је интезивно азурне боје.

Ово вино нема одређену сезону. Шта више, подједнако је сјајан у врелим летњим данима, као и током зиме. Пијте га расхлађеног, али не превише. Затворите очи и препустите да Вас очарају ароме цвећа и воћа и доведу до врхунца укуса. Живот ће се одједном чинити много бољим.

Упаривање са Храном

Плави Сафир се изврсно слаже са зеленом салатом, сирем, белим месом, рибом и плодовима мора.

Време Бербе

Благи временски услови, заокружени многобројним свежим ноћима, продужили су сезону сазревања. Генерално говорећи, жетва је била стабилна без већих кишних дана. Услови су били идеални.